Description
PAVES MORUE FRAICHE SALES 300/600G 5KG GADUS MO- RHUA – PESCADOR
Les pavés morue fraîche salés sont des portions de morue qui ont été traitées avec du sel pour la conservation.
La morue fraîche est un poisson populaire dans de nombreuses cuisines du monde, et le salage était historiquement utilisé comme méthode de préservation avant l’avènement de la réfrigération.
Les pavés de morue fraîche salés conservent la saveur distincte de la morue tout en ajoutant une note salée.
Ils sont souvent utilisés dans la préparation de plats traditionnels tels que la morue à la portugaise, la brandade de morue et d’autres mets délicieux qui mettent en valeur la texture ferme et la saveur caractéristique de ce poisson.
Calories 113 kcal
Kilojoules (479 kJ)
26 g Protein Carbohydrate
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