Gboma ou épinard du Togo – Carton 5KG / Panier 10KG

Description

Gboma ou épinard du Togo

Le Gboma est une plante verte à feuilles comestibles originaire d’Afrique de l’Ouest. Il est également connu sous le nom d’épinard du Togo ou d’épinard du Bénin. Le Gboma a des feuilles larges et épaisses, d’une couleur vert foncé. Il a une saveur douce et légèrement amère.

Caractéristiques

• Plante verte à feuilles comestibles
• Originaire d’Afrique de l’Ouest
• Feuilles larges et épaisses, de couleur vert foncé
• Saveur douce et légèrement amère

Cette plante, également connue sous le nom de grand mûrier, possède de longues et larges feuilles vertes, incisées et comestibles.
Elle est appréciée en Afrique pour ses fruits, ses feuilles et à des fins thérapeutiques.

Conservation : Au frais
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Calories 65
Matières grasses 0,2 g
Acides gras saturés 0 g
Cholestérol 0 mg
Sodium 35 mg
Potassium 169 mg
Glucides 13 g
Fibres alimentaires 4,4 g
Sucre 3,1 g
Protéines 2,9 g
Vitamine C 3,2 mg Calcium 25 mg
Fer 0,8 mg Vitamine D 0 UI
Vitamine B6 0,1 mg Vitamine B₁₂ 0 µg
Magnésium 22 mg

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