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Description
Banane plantain – Carton de 22,7KG
La banane plantain, une variété de banane à la chair ferme et à la saveur distincte, est un aliment de base dans de nombreuses cuisines tropicales.
Contrairement à la banane dessert, ce produit est généralement plus grande, a une peau plus épaisse et nécessite une cuisson avant d’être consommée.
Elle est appréciée pour sa polyvalence culinaire, pouvant être frite, bouillie ou cuite au four.
Riche en glucides, en fibres et en nutriments tels que le potassium, ce produit est non seulement délicieuse mais aussi une source importante d’énergie dans de nombreuses régions du monde.
Ses applications diverses en cuisine en font un ingrédient clé dans de nombreux plats traditionnels.
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